Ny dumplings dia sakafo ankafizina hita any amin'ny kolontsaina samihafa manerana izao tontolo izao.Ireo paosy mahafinaritra misy koba ireo dia azo fenoina amin'ny akora isan-karazany ary voaomana amin'ny fomba samihafa.Ireto misy karazana dumplings malaza avy amin'ny sakafo isan-karazany:
Sinoa dumplings (Jiaozi):
Ireo angamba no dumpling malaza indrindra eo amin'ny sehatra iraisam-pirenena.Matetika ny Jiaozi dia manana koba manify misy famenoana isan-karazany, toy ny henan-kisoa, makamba, hen'omby, na legioma.Matetika izy ireo no andrahoina, etona, na endasina.
Dumpling japoney (Gyoza):
Mitovy amin'ny jiaozi sinoa, ny gyoza dia mazàna voatoto amin'ny fangaro henan-kisoa, laisoa, tongolo gasy, ary ginger.Manana fonony manify sy marefo izy ireo ary matetika no endasina mba hahazoana ny ambany.
Sinoa dumplings (Jiaozi):
Ireo angamba no dumpling malaza indrindra eo amin'ny sehatra iraisam-pirenena.Matetika ny Jiaozi dia manana koba manify misy famenoana isan-karazany, toy ny henan-kisoa, makamba, hen'omby, na legioma.Matetika izy ireo no andrahoina, etona, na endasina.
Dumplings poloney (Pierogi):
Pierogi dia dumplings feno vita amin'ny koba tsy misy lalivay.Ny famenoana nentim-paharazana dia ahitana ovy sy fromazy, sauerkraut sy holatra, na hena.Azo andrahoina na endasina izy ireo ary matetika atao miaraka amin'ny crème marikivy amin'ny sisiny.
Indian dumplings (Momo):
Momo dia dumpling malaza any amin'ny faritra Himalayaan'i Nepal, Tibet, Bhutan, ary ampahany amin'i India.Ireo dumplings ireo dia mety misy famenoana isan-karazany, toy ny legioma misy fofona, paneer (fromazy), na hena.Matetika izy ireo no etona na endasina indraindray.
Dumpling Koreana (Mandu):
Mandu dia dumpling Koreana feno hena, hazan-dranomasina, na legioma.Misy koba somary matevina kokoa izy ireo ary azo atao etona, andrahoina na endasina.Matetika izy ireo no ankafizina miaraka amin'ny saosy fanantonana.
dumplings italiana (Gnocchi):
Gnocchi dia dumplings kely malefaka vita amin'ny ovy na lafarinina semolina.Matetika izy ireo dia aroso miaraka amin'ny saosy isan-karazany, toy ny voatabia, pesto, na saosy misy fromazy.
Dumplings Rosiana (Pelmeni):
Pelmeni dia mitovy amin'ny jiaozi sy pierogi, saingy amin'ny ankapobeny dia kely kokoa ny habeny.Ny famenoana matetika dia misy hena voatoto, toy ny henan-kisoa, henan'omby, na zanak'ondry.Ampangotrahina izy ireo ary aroso miaraka amin'ny crème marikivy na dibera.
Dumpling Tiorka (Manti):
Manti dia dumplings kely mitovitovy amin'ny paty feno hena voatoto, zava-manitra ary tongolo.Matetika izy ireo no aroso miaraka amin'ny saosy voatabia ary asiana yaourt, tongolo gasy, ary dibera miempo.
Dumplings afrikanina (Banku sy Kenkey):
Banku sy Kenkey dia karazana dumpling malaza any Afrika Andrefana.Vita amin’ny kobam-katsaka efa nasiana “fermenté” izy ireo, nofonosina kobam-bary na ravin-trondro, ary andrahoina.Matetika izy ireo dia aroso miaraka amin'ny lasopy na saosy.
Santionany amin'ny fahasamihafan'ny dumplings hita eran-tany ireo.Samy manana ny tsirony, ny famenoana ary ny fomba fandrahoana azy manokana, ka mahatonga ny dumpling ho sakafo isan-karazany sy matsiro ankalazaina manerana ny kolontsaina.
Fotoana fandefasana: Sep-15-2023